Kuzu - Sakai - 150 g

Sakai Kuzu es un almidon que se utiliza como espesante natural en la cocina. Es una alternativa natural al almidon de maiz y se caracteriza por dar una consistencia cremosa y delicada a los platos, sin alterar su sabor. 

Ademas es ampliamente utilizada en la medicina tradicional china debido a sus beneficios terapéuticos por sus efectos digestivos. Se utiliza para tratar problemas como la indigestión y la acidez estomacal. También se le atribuyen propiedades calmantes, siendo utilizado para aliviar afecciones comunes como fiebre, irritación de garganta y resfriados.