Mantequilla Ghee Clarificada 370 ml ECO

La mantequilla clarificada eco es una mantequilla de origen ecológico a la que se le han retirado el agua y los sólidos lácteos mediante un calentamiento suave. El resultado es una grasa pura, de sabor suave y aroma limpio, más estable al calor y con un punto de humeo más alto, ideal para cocinar. Además, al proceder de producción ecológica, proviene de vacas criadas con prácticas sostenibles y sin uso de pesticidas ni químicos sintéticos.